O Desafio do Planejamento e Controle de Estoques

O Desafio do Planejamento e Controle de Estoques
Celso Luchezzi

O Desafio do Planejamento e Controle de Estoques

As empresas quando falam em redução de estoques, a área de Vendas fica muito preocupada pensando, pois sempre paira a seguinte pergunta: “o que será reduzido irá comprometer meu trabalho junto com o cliente? ”.

 

Por outro lado, a área de Produção se preocupa com as matérias primas que irá precisar produzir, pois precisa produzir os produtos com o melhor e menor custo. Ao mesmo tempo, o setor de Compras preocupa-se como irá negociar com os fornecedores? E agora?

Preocupação

Nesse contexto todo, quem faz o planejamento e controle de estoque está preocupado em reduzi-lo, pois em muitos casos a pressão é grande…

O gestor dos estoques é o principal responsável por organizar a chegada dos materiais e também por coordenar as informações com a fluência necessária para atender as diretrizes da empresa, então:

  • Para aumentar as “vendas” as empresas precisam aumentar a disponibilidade de estoque?
  • Mais estoque é sinônimo de aumento de vendas?
  • Qual é o custo financeiro de estoque?
  • Reduzindo estoque a empresa irá perder vendas?
  • Quanto vale cada percentual de vendas perdidas em relação ao faturamento? Será que essa perda é prejudicial à imagem da empresa no mercado?
  • O que a empresa está prometendo vender, ela tem condição de cumprir os prazos prometidos?
  • Meus fornecedores têm condições de me atender na quantidade e nos prazos que a minha empresa irá precisar?
  • Qual é o meu estoque ideal?

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As empresas estão preocupadas em “atender o cliente”, e assim o fazem, ou seja, atendem o que o cliente quer sem analisar o custo desse atendimento; muitas vezes isso acontece devido à correria do dia a dia, e também porque essa filosofia ou forma de pensamento está enraizada.

Na maioria das vezes o que se ouve é “o importante é atender o cliente”. Será que a empresa tem o retorno ao fazer um esforço enorme para atender tudo que o cliente pede?

Smiling young couple shaking hands with an insurance agent or investment adviser

Sabemos que o departamento de: Produção produz, Vendas executa as vendas aos clientes, Compras ou Suprimentos compra, Financeiro analisa o fluxo de caixa e paga os fornecedores, Expedição recebe, separa, carrega os caminhões e entrega os produtos, Almoxarifado, Depósito ou Armazém guarda (ou armazena) os produtos e ou matérias primas.

Porém quem administra o “estoque” (o maior patrimônio da empresa), nem sempre sabe ou consegue obter informações necessárias, ou não tem autonomia para tomada de decisões, tais como:

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– Quais itens manter em estoque?

–  Como serão atendidas as necessidades de vendas?

– Quando e quanto comprar?

Figura 2

O importante é definir o processo de como será gerado o fluxo de informações, quem irá administrar o estoque e as responsabilidades de cada um dos departamentos envolvidos. É necessário que as pessoas que trabalham dentro das empresas saibam, que todos os departamentos estão ligados ao estoque. Por exemplo, o departamento de vendas que gera a previsão de vendas, a produção que junto com vendas tomam as decisões pela execução de um produto, tenham a consciência de que isso um dia irá se transformar em estoque, e que  “todos são responsáveis” por uma parcela do que está dentro desse estoque.

Por esta linha de raciocínio, o responsável por administrar o estoque é quem organiza, controla e detém as informações, com isso toma, ou melhor, deveria tomar as decisões necessárias para “redução de estoques“, de forma que as vendas não sejam afetadas e que exista o máximo de disponibilidade de estoque, conforme as diretrizes estabelecidas “pelos próprios envolvidos”, sendo eles os principais responsáveis pelo fluxo de informações e pelo que existe dentro do estoque.

O que precisa ser feito é uma análise dos custos envolvidos e a representatividade do cliente no faturamento da empresa. Esses e outros assuntos são discutidos no curso “Planejamento, Controle e Gestão de Estoques, ” onde usamos o Excel de forma prática e objetiva com situações do dia a dia através de desenvolvimento de planilhas e cases.

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Se tiver alguma sugestão para novos temas envie um email para luchezzi@luchezzi.com terei o maior prazer em escrever para você.

 

 

Celso Luchezzi